つきかがみ

特徴

農研機構果樹研究所が1991年に，モモ筑波115号にモモ筑波105号を交雑して育成した品種である。モ モ筑波115号は黄肉の普通モモの選抜系統，モモ筑波105号は黄肉のネクタリンの選抜系統で ある。モモ筑波123号の系統番号で系統適応性検定試験が行なわれ，2011年に品種登録された。

樹勢は強く，樹姿はやや直立性である。花芽の着生は多く，枝の発生も多い。花粉を有し，自家結実性で結実は良好である。生理的落果の発生は少ない。収穫期は育成地では8 月中下旬で黄金桃より7日程度おそい。せん孔細菌病には罹病性であるが，黄金桃より発生は 少ない。

果形は扁円形から円形，果実重は300 ～ 350g程度である。果皮は毛茸があり，着色はやや少から中程度で，地色の黄色が目立つ外観である。裂果の発生は少なく果面も滑らかであるので，無袋栽培が可能である。果肉は黄色，溶質で，離核である。甘味は屈折計で13～14％程度となり酸味は少なく，食味が優れる。みつ症（水浸状果肉褐変症）の発生は少ない。

近年の消費者の品種多様化により、「黄金桃」のような生食用黄肉品種の果実が流通するようになった。そこで、農研機構から、黄肉系品種の年間出荷を目指し育種が行なわれてきた。最晩生の品種として発表されたのが、今回の「つきかがみ」。
これで、極早生「ひめこなつ」、中生「つきあかり」、晩生「黄金柑」、極晩生「つきかがみ」と年間出荷が可能となった。

最晩生の桃品種。豊産性で、食味良好、また無袋栽培でも汚れがでない。黄金桃との差は収量に大きく差がでることである。植付け後からの１樹当たりの１０年間の累積収量は、大久保では71.9kg、つきかがみは138kgであった。果実の大きさも350g以上と桃品種中最大級である。
黄金桃より少し糖度は低いが、酸味はより少ないので甘酸比は高く甘く感じる。この品種の一番の特性は、袋掛け無しでの栽培が可能なので、労力の大きな軽減に繋がる。無袋栽培でも裂果なく、350g以上の大果で、高糖度。収穫時期は最終で、黄金桃の後になる。

交雑は、黄色大果の「モモ筑波115号」とネクタリン系中晩品種の「モモ筑波105号」との間で行われた。これで、黄肉種も「ちよひめ」から始まり、「つきあかり」「黄金桃」「つきかがみ」とリレー出荷が可能となった。

黄金桃より１週間後に出荷できる黄肉系品種。大きな違いは、無袋栽でも、黄色の果皮に汚れがでないこと。自家結実性で黄金桃のより大きい。つまり省力栽培可能な桃の品種。収量多い。