あんず（３品種）

こちらではアンズについて紹介いたします。

旧来の加工用品種としての位置づけのアンズ界に、一石を投じた生食用品種、「ニコニコット」「おひさまコット」の誕生で業態が変わる。

アンズの生産量第一位は断トツの青森県。加工用中心であれば、このままの推移であろうが、生果販売となれば、その生産地図は変わるのではないだろうか。

ここ福岡県でもおいしい「おひさまコット」が栽培可能であった。酸味なく種の実離れも非常に良く、素晴らしい味であった。試食をだして、直売店で新しいマーケティングが作れるかも。