あすみ　

特徴

1.樹勢は中程度、樹姿は直立性と開張性の中間です。現在のところ、枝梢のとげは発生が多く、長い特性があります。
2.露地栽培も可能ですが、かいよう病には弱いため、施設栽培向きの品種です。そうか病に対しては抵抗性が強いです。隔年結果性は中程度で、「せとか」並です。
3.果実は150g程度、果皮は橙色で、滑らかで薄く、剥皮のしやすさは中程度です。また、露地栽培では完全着色しにくく、緑斑が残ることがあります。
4.成熟期は2月上旬で、果汁の糖度は15.7%と極めて高く、クエン酸含量は1.0%程度となり、オレンジの芳香があるため、食味がたいへん良好です。果肉は濃橙色で、肉質はやや硬く食感に特徴があります。じょうのう膜は軟らかく食べやすい品種です。種なし果の割合は高くありませんが、種子数は1.5個と少ない品種です。
5.浮皮の発生は見られませんが、果実肥大期に裂果が発生することがあります。
6.機能性成分のβ-クリプトキサンチン含量は果肉100gあたり1.66mgと多く、ウンシュウミカンの「興津早生」と同程度含みます。
7.施設栽培において、16%程度の高糖度果実の生産が可能です。かいよう病の発生はほとんど見られず、果皮色の赤みが増し、外観が良好で商品性の高い果実の生産が可能です。(農研機構）

　食味は最高の「あすみ」、施設では糖度１７度、露地でも１４度を越えてくる。但し、今の所５ｃｍものトゲがある上、かいよう病に弱いので、完全な防風システムが無い場所での露地栽培は不可能。
一般的な育種は、母親と父親を掛け合わせて出来た実の中にある種が子供（雑種）となる。この種を蒔いて発芽した苗が「新品種」となる。実生苗のためトゲは概して強い。
宮川早生の珠心胚実生の「興津早生」も誕生当時ひどいトゲがあったが、今ではまったくといっていいほど無い。これは、エージング、年代を重ねるとＤＮＡは変らず、形質だけが原種から弱性化する現象による。
これにより、「あすみ」も将来は露地栽培の可能性を残す。もうしばらくお待ちください。施設をお持ちの方はすぐに植栽ください。但し、トゲの処理はお忘れなく。

上記した糖度なんか簡単に出る超甘品種。それだけでなく、酸味も含むのでみかんの奥深い味を楽しめる。但し、トゲがひどいので要注意、露地栽培する場合はトゲでのキズからかいよう病が侵入するので、防風樹を植えたり、風当りの強くない所への定植が良い。果皮には紅ものるが、ゴツゴツしており滑らかな上品さはない。
このトゲのため、傷果がある程度の割合で発生するので、クレメンティンで有名な田島柑橘園さんが「あすみ」ジュースに挑戦された（試飲できず）。その糖度の高さからくるジュースは素晴らしかったと感動されていた。
少しずつですが、「あすみ」の感動する糖度の高さが消費者にも届くようになりました。六次化も視野にトライあれ。

露地14度、ハウスで17度