いちじく（１２品種）

こちらではイチジクについて紹介いたします。

イチヂクの苗木は、一般的に挿し木生産し、挿木した年から結実する珍しい樹種です。農家さんが新規に始められるにも良し、家庭園芸向けの果樹でもあります。

又、イチジクの果実は、日持ちしないので、海外からの輸入品は入りに難いTPP対策果実と思われます。

　幣社と長くお付き合いして下さっている方は、ご存知でしょう。広島の老舗中の老舗苗木屋「㈲桝井農場」さんには、永きに亘りお付き合い頂きました。桝井農場さんは、明治時代から苗木販売を始められたこの業界の先駆者です。
幣社がお付き合いして頂いたのは、３代目社長桝井治氏。惜しまれながら、９８年に亘る桝井農場さんの歴史に幕を下ろされました。 廃業されました折には、写真の撮り方まで伝授頂き、これを機に幣社もカタログ販売を始めました。桝井氏の表による品種特性の説明は、そのまま引き継がせて頂きました。 今回自費出版の本２冊を寄贈して頂き、その一冊が写真集。フルカラー高級紙100ページからなる立派な本です。桝井氏が巻末に「桝井ドーフィンがなければ、カメラマンになっていたような気がします。」とあります。その言葉に値する写真と桝井農場さんの歴史が刻まれています。

日本国内で最も栽培されている「桝井ドーフィン」は明治42年に導入され、未だに経済栽培NO.1の品種です。他にも、甘くて美味しい品種が数多くございます。直接販売や、家庭で楽しまれるにはとても魅力の品種です。